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莲，多年水生草本

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莲，多年水生草本，又称荷花。根茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔洞，外生须状不定根。节上生叶，露出水面；叶柄着生于叶背中央，粗壮，圆柱形，多刺；叶片圆形，直径25-90厘米，全缘或稍呈波状，上面粉绿色，下面叶脉从中央射出，有1-2次叉状分枝。花单生于花梗顶端，花梗与叶柄等长或稍长，也散生小刺；花直径10—20厘米，芳香，红色、粉红色或白色；莲花形状大全花瓣椭圆形或倒卵形，长5—10厘米，宽3-5厘米；雄蕊多数，花药条形，花丝细长，着生于托之一；心皮多数埋藏于膨大的花托内，子房椭圆形，花柱极短。花后结“莲蓬”，倒锥形，直径5—10厘米，有小孔20—30个，每孔内含果实1枚；坚果椭圆形或卵形，长1.5—2.5厘米，果皮革质，坚硬，熟时黑褐色。种子卵形，或椭圆形，长1.2—1.7厘米，种皮红色或白色。花期6-8月，果期8—10月。历史有一亿三千五百万年。

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