生日蛋糕
生日,纪念着一个人来到这个世界的日子。不管历史的长河中有多少重要的纪念日,那都不重要;有一个,或者有一些人的纪念日我们一定要记住,那些爱着我们的人!
蛋糕常见分类:
慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕。
先做六寸的戚风蛋糕
隔冰水打发500g鲜奶油
戚风蛋糕切分成两片,先取一片抹奶油
铺一层草莓,再抹上奶油
最后盖上另一片戚风蛋糕,用奶油覆盖住全部蛋糕,抹匀
最后加上草莓、挤些奶油,几乎把剩余的奶油都挤上了,没浪费,呵呵~
切开来,分享这份甜蜜吧